本文摘要：2014年，猪价仍然在低峰游走着，牛羊业也是平平淡淡，环保新政开始收到威仪的声音，饲料新标准也让一部分企业望而生畏环境与畜牧业发展的对立在2014年更为引人注目，畜牧业转型升级迫在眉睫,总结2014年畜牧行业发展情况,看2014年度畜牧行业十大关键词。

2014年，猪价仍然在低峰游走着，牛羊业也是平平淡淡，环保新政开始收到威仪的声音，饲料新标准也让一部分企业望而生畏环境与畜牧业发展的对立在2014年更为引人注目，畜牧业转型升级迫在眉睫,总结2014年畜牧行业发展情况,看2014年度畜牧行业十大关键词。1、农牧电商 注目指数：★★★★★ 这个电商涵括了饲料电商、兽药电商、添加剂电商、种猪电商等，只要与行业涉及的产品，放在互联网上销售，都可以统一归属于农牧电商的深爱。

在数字化引导电子商务模式的时代，农牧电商仍然是个生涩的词语人组，不用说明概念，行业就早已配置文件了它的地位。面临农牧电商新机遇，有人在远观，也有企业先行试水。据不几乎统计资料，淘宝上预混料商品早已超过750多个，涉及农牧产品早已超过3000多个，不管大家接纳不接纳，它开始藏身畜牧业，大大发展壮大。

新希望、中粮、直、雏鹰农牧等大型企业也在重新组建自己的电商队伍。整个行业虽然行情下滑，但依然有很多企业刮裤腿，试水电商。远方中汇、英美尔等企业早已尝到了甜头，还有更好的企业在部署、在规划、在行动 农牧电商之路既非畅通无阻，更加不是一片模糊不清。

像每个新事物的发展，参与者总要经历一轮披沙拣金的残忍洗礼。在市场诱人的表象下，必需认清的现实是农牧电商运营模式的不成熟期。

后来者还须要明白电子商务是平台，作好产品和管理更为最重要。路漫漫其修远兮，我们幸运地需要联合亲眼中国农牧电商的茁壮，静待每一个中国特色的农牧电商模式。名家评论 刘永好说道，新希望的第二个创意就是亲吻互联网，扩展新的业务，就像在海里，你一直在潮头上，才能有效地行进，否则被打在沙滩上，就没有你的戏了。

2、猪价 注目指数：★★★★★ 今年的猪价从年初开始就是：希望越高，沮丧越大。在2014年，猪价没太高的巅峰，只有在低峰小幅上下波动，好像在考验养殖人的心脏，也好像在嘲讽猪周期的过热，无论大家如何希望，无论母猪被出局多少，它仍然在低谷漫步。猪价是抱住牵动国家GPI的一条神经，注目猪价不仅要注目它的现实，还要学会做到。评论 说到猪价，没名家不敢发帖表态。

我们借出一句话来总结在行业发展中，谁参予谁就要分担起行业发展的责任，产业链上任何环节都要为此买单。3、禽流感 注目指数：★★★★★ 这一年，人们对禽流感的注目远不如非典。这一年，人们望鸡生畏。

这一年是养鸡人最难过的一年。因为禽流感，成千上万的鸡被被害，70多家企业公开信上奏国务院，向汪洋总理、钟南山院士抗议拒绝为H7N9更正，甚至我们农牧行业的美女也在瑟瑟寒风中反对养鸡人。不管如何，禽流感在后半年中从人们视界中淡去。但它留下养鸡人的是疼痛。

期望新的一年，政府强化市场监督管理，严苛实施活禽入市检验检疫等工作。专家评论 世界动物卫生组织总干事贝尔纳瓦莱特日前在拒绝接受媒体专访时指出，不不应高估禽流感的危害。4、环保 注目指数：★★★★★ 如果说比有2014年猪价更加让养殖户忧虑的，那就是环保。《畜禽规模养殖污染防治条例》和2015年环保新法的盛威下，任何养殖场无论是猪场、牛场还是鸡场，必需要超过废气污染的标准，这就拒绝负责人下大力气，在财力、物力上投入相当大的精力，来提高养殖场的硬件设施。

当今所提及的生态有机养殖业是迎合环保而问世的。整体上来说，我们国家发展到现在，切勿要回头资源友好关系与安全性生产互为协商的道路。环保既是畜牧业的门槛，也是畜牧业提高生产力的台阶。

畜牧业转型升级迫在眉睫。在新的一年，如何以最多的环境成本交换条件仅次于的经济利益将是农牧行业每个人要考虑到的问题。名家评论 中国工程院院士金鉴明指出畜禽养殖业要构建可持续发展、构建产业优化和升级，必需要强化环境保护。

5、养殖合作社、家庭农场 注目指数：★★★★ 2014年，合作社、家庭农场的发展的发展，早已在养殖业中凸显更为最重要的地位，它们以养殖业发展为核心，充分发挥自身职能，让畜牧业产值呈现出稳中有减的状态。两者的构成，有助提升农业的整体效益，有助生产与市场的接入，解决小生产与大市场的对立，提升农业生产、流通、消费全过程的组织化程度。中央一号文件将让这两者联合发展，相辅相成，彼此增进。

未来中央将更为推崇这两者，无论从资金还是物质还在政策上都会给与优先反对。评论 2013年中央一号文件明确提出，希望和反对总承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社光阴。6、猪肉收储 注目指数：★★★ 2014年与猪价涉及的是猪肉收储。

在我国，所谓的猪肉收储也就是国家看见猪价暴跌时，主动拿走国库内的钱高价并购市场上的一部分猪肉，力求让可供大于欲，以此期望能让猪价下跌，惠及百姓。不得已的是，在国内有一部分人熟悉这一规律，在收储开始前再行高价购入市面上的猪，然后再行以高价卖给国家，大赚差价。这让养殖户很不得已，也不能偷偷被宰。2014年数次猪肉收储，都没让猪价下跌，那么2015年，国家将如何调整政策呢？ 名家评论 中国社会科学院农村发展研究所宏观经济研究室副主任李国祥：收储政策将避免猪淑女伤农的现象经常出现。

以往猪粮比若持续下滑，那么有可能引起农户屠宰母猪，出局高龄较低生产能力母猪，增加生猪存栏量，造成后期生猪以及猪肉供应跟上，猪价下跌，冻猪肉收储需要将价格平稳在必要的水平，对入手猪周期有协助。7、食品安全 注目指数：★★★★★ 2014年，无论是猪肉，还是鸡肉，还是奶粉，还是牛羊肉，都要归属于5月施行的《中华人民共和国食品安全法（修改草案）》的管理。今年闹得沸沸扬扬的转基因、地沟油、瘦肉精、福喜事件、麦当劳洋快餐等事件，皆展现出食品安全是国计民生的第一关。

在今年，最为注目的是新希望的转型规划，将从注目养殖户移往到注目消费者食品市场需求方面，这否就意味著未来整个行业将以食品安全论定产品的价值，论定企业的实力呢？作为食品生产源头的农牧行业，应当以食品安全作为自己的头等任务，才能在将来占有优势市场！ 名家评论 全国食品安全宣传周形象大使、中央电视台主持人白岩松建议：我们天天谈论食品安全，不如注目用什么方法解决问题了哪些明确问题。8、福利养殖 注目指数：★★★★ 2014年，随着抗生素的欺诈问题，病原微生物的孽生，食品安全等问题日益突显，再行再加养殖业疾病大大，生态环境不容乐观，整个农牧行业开始反省如何发展创意的道路，虽然我国动物福利事业刚跟上，但是目前早已有很多企业早已拒绝接受了福利养殖的理念，他们不愿从养殖模式的角度为动物获取更加优质的环境。这些企业通过更为科学高效的福利养殖方式适应环境了公众和市场的市场需求，强化了企业的市场竞争力，进而以优质优价的价值规律建构更高的经济效益。

笔者一眼思量行业从原本不拒绝接受到现在热衷福利养殖的原因，一方面是大环境的形势，另一方面我们国家动物保健品的市场也日臻完善。整体来说，2015年，畜牧业福利养殖将是热点。

名家评论 中国农业国际合作理事长动物福利国际合作委员会会长席春玲回应，将不会创建动物福利的样板基地，将福利养殖实施到动物养殖环境的建构中去。9、跨界 注目指数：★★★★ 6月，五粮液集团宜宾制药有限责任公司投资的浙江岭外生物科技医药产业园项目签下仪式在浙江省诸暨市举办。

中国农牧业龙头新希望集团主动向国内仅次于的海鲜调理食品供应商亚洲渔港张开橄榄枝。还有阿里养牛、恒大进占畜牧业。说道到跨界，只不过农牧电商也却是跨界。

有句话说道的好您不横跨过去，他就穿过来。未来的世界，农牧业将更为融合、包融，资本向养殖业进占，在带给资金和技术的同时，更加最重要的是将标准化生产、企业化管理引进畜牧业，使畜牧业需要按照市场需求有计划地生产，既提升了质量，又能使畜禽粪便集中处理，有效地解决问题了畜禽养殖污染的问题。

只要需要做不以自己的资本强势去忽视农民的利益，不以自己的优越感去损害农民的感情，不以自己过往的市场经验不合理地去决策经销，不以自己有可能构成的市场占据份额去垄断价格，不以自己利益只求在食品安全上做手脚。由这些产业大佬跨界参予的大农业是有一点期望，我们深信其出。

名家评论 刘永好：把实体投资、区域总部发展和国际基金产业投资人组一起，海外的路子将不会回头得更慢，回头得更佳。10、转型 注目指数：★★★★ 2014年，农牧行业特别是在饲料行业热议转型，无论是各路专家，亦或业界精英，争相举起转型大旗，要么撰文要么演说，为农牧企业转型出谋划策。

现在正是中国饲料工业变革发展的关键时期，正值食品安全压力日增的敏感时期，正值饲料行业统合发展的类似时期，正值环保日益严苛的高压时期，行业每一个人应当学会通过自我能力和实力的提升，来庆贺这样一个新时代的来临。未来的养殖场必然南北标准化、规模化、集约化。未来的饲料厂必然更为侧重产品与品牌的建设。名家评论 刘永好：传统行业的转型已是当务之急 陈春花：农牧企业唯有转型方有决心 金卫东：养殖行业的下滑既有养殖周期性规律的大不相同，更加有中国经济由高速成长期改变为务实增长期发展的必定，没有适当大惊小怪。

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